Először kóstolt magyar lángost egy olasz férfi, amit utána mondott, az döbbenet

Balatoni nyár, fröccs és lángos – de olasz szemmel

A Balaton partján, egy átlagos nyári délutánon rögzítették azt a TikTok-videót, ami pillanatok alatt elterjedt a magyar közösségi oldalakon. Egy magyar nő és egy olasz férfi közös gasztronómiai kalandra vállalkozott: klasszikus sajtos-tejfölös lángost rendeltek, mellé egy fröccsöt – ahogy illik. Az olasz férfi először kíváncsian nézte  a hatalmas, ropogós, olajszagú tésztalapot, majd jött az első harapás – és megváltozott minden.

A tésztát a híres olasz panzerottihoz hasonlította.

A legolaszosabb kérdés, ami csak elhangozhatott

Ezután az olasz férfi feltett egy kérdést is, ami nem is lehetett volna ennél olaszosabb:
„Van ebből paradicsomos-mozzarellás változat is?”

A kérdésre csak nevetés volt a válasz, de sokakat azért biztosan elgondolkodtatott. Talán a magyar lángos újabb dimenzióba léphetne? Egy mediterrán verzió friss bazsalikommal, paradicsommal és mozzarellával? Az ötlet nem is hangzik olyan lehetetlenül. De egy biztos: a klasszikus változat már most mély benyomást tett az olasz kóstolóra. A budapesti Retro Lángos nevű étterem viszont kapva kapott az alkalmon, és jelezték, náluk bizony kapható paradicsomos, mozzarellás, rukkolás változat, az olaszok legnagyobb örömére. 

9 pontot adott a tízből

A végső értékelés is hamar megérkezett: 9 pontot adott az olasz férfi a klasszikus magyar fogásra. 

A videóban a páros laza, nyári hangulata és a lángos iránti őszinte lelkesedés annyira hiteles volt, hogy a kommentelők már azt tanácsolják, milyen hazait kóstoljon legközelebb a pár. 

A lángos újabb nemzetközi hódítása?

Bár a lángos eddig főként hazai fesztiválok, strandok és piacok elengedhetetlen szereplője volt, az utóbbi időben egyre több külföldi turistát is rabul ejtett. És nemcsak az íze, hanem a mögötte rejlő hangulat miatt is: olcsó, bőséges, nyárias és nosztalgikus.