Elkészítették a világ leghosszabb pizzáját
Olvass tovább...
Megkockáztatjuk, hogy nem létezik ember a földtekén, aki egy jó pizzára nemet mondana. Az olasz eredetű, már az ókorban is népszerű ételt illetőleg egy melbourne-i fickó tette fel az i-re a pontot. Pontosan 154 különböző féle sajtból készítette el ezt a remekbeszabott darabot.
Johnny Di Francesco nagyban gondolkodott, sőt, ennél tovább ment, hiszen mesterművével, a 154 sajtos pizzával új szintre emelte a sajtos pizza fogalmát. Ezzel a húzásával a Guinness Rekordok Könyvébe is beírta jól csengő olasz nevét, messze lepipálva elődjét, aki csak 111 féle sajtot volt képes rázsúfolni a nyújtott tésztára.
Olvass tovább...
Johnny duplán kiemelkedőt alkotott, hiszen ezt a tömérdek mennyiségű sajtot egy átlagos méretű pizzán helyezte el. Ráadásul oly gondosan tette mindezt, hogy az ízek egymástól elkülönülve, harmonikusan sorakoztak fel egy igazi sajtmennyországot kínálva az ízlelőbimbók számára.
A férfi azt is elmondta, hogy az ihletet a 2014-es Tini nindzsa teknőcök filmből merítette. A moziban ugyanis a következő mondat hagyta el az egyik szereplő, Donatello száját:
egy 99 sajtos pizza kulinárisan lehetetlen vállalkozás lenne.
Most már tudjuk, hogy ez nem igaz, az állítás megdőlt.
A séf gondosan válogatott, hogy az ízek passzoljanak egymáshoz, így a pizzára igazi ínyencségek kerültek fel: például a gorgonzola, az olasz pecorino sajt, érlelt cheddar sajt vagy a holland gouda sajt. A kóstolók visszajelzései szerint a projekt jól sikerült.