A Hajdúsági Sütödék Zrt. vezérigazgatója szerint egyre nő az "okoskenyerek" piaca Magyarországon, az ebből származó árbevétel a következő két évben elérheti a 2-5 milliárd forintot.
Ha nem is teljesen, de hazánkban azért még újdonságnak számít az „okoskenyerek" jelenléte. Azokat a termékeket nevezik így, amelyeknek tudományosan igazolt kedvező élettani, egészséget támogató, vagy a betegségek kialakulásának kockázatát csökkentő hatásuk is van.
A pontos definíciót a Hajdúsági Sütödék Zrt. vezérigazgatója, Szakács Tamás adta meg az MTI-nek. Egyúttal arról is beszélt, az elmúlt két évben, piaci bevezetése óta a cégcsoport csaknem hétmilliárd forintos árbevételének a tíz százaléka már az „okosélelmiszerekből". Továbbá elárulta, hogy az ebből származó árbevétel a következő két évben elérheti a 2-5 milliárd forintot.
A 420 embert foglalkoztató cégcsoport tavalyi árbevétele 6,8 milliárd forint volt, idei árbevételi tervük 7,2 milliárd forint. Az "okosélelmiszer" kutatási programjuk 2000-ben kezdődött, eddig öt új terméket fejlesztettek ki, amelyek többségével a következő években jelennek meg a piacon – mondta.
A cégcsoport 19 éves kutató-fejlesztő munkájának eredményeként születtek meg a speciális vitamin- és ásványianyag-kombinációt tartalmazó cipók, amelyek különféle egészségi problémák megoldásában segíthetnek úgy az embereknek, hogy nem kell változtatniuk az étkezési szokásaikon - fogalmazott a a vezérigazgató.