Egészségtelen, ha ezt a típusú tejet veszed le a boltok polcairól? Leleplezzük, mit is jelentenek a százalékok
Olvass tovább...
A tej ez egyik legszélesebb körben fogyasztott élelmiszer, pedig életveszélyes reakciókat válthat ki.
A tejfogyasztás utáni allergiás reakciók többféle tünetet okozhatnak, amelyek az immunrendszer kóros válaszreakciójaként alakulnak ki. A tejallergia tünetei jellemzően a kazeinre adott reakció miatt okoz problémát. A tünetek változatosak lehetnek, és súlyosságuk egyénenként eltérő.
A legjellemzőbb bőrtünetek megjelenését sem szabad félvállról venni. Ilyen a csalánkiütés (piros, viszkető foltok a bőrön), az ekcéma (száraz, viszkető, gyulladt bőrfelületek), duzzanatok (például az arc, a száj, vagy a szemhéjak környékén).
Olvass tovább...
Amikor emésztési tünetek jelentkeznek, a legtöbbször elhessegetjük azzal, hogy biztos csak valami rosszat ettünk. Ha mindig tejivás után jelentkeznek a tünetek, akkor gyanakodhatunk, hogy tejallergiáról van szó. Jellegzetes smésztési tünetek: hányinger, hányás, hasmenés, hasi görcsök, puffadás.
Légúti tünetek is megjelenhetnek, például orrdugulás vagy orrfolyás, tüsszögés, asztmaszerű légzési nehézségek, torokduzzanat, ami súlyos esetben nyelési vagy légzési nehézséget okozhat. Kevesen vannak, azonnal a tejhez kötik az ilyen problémákat, pedig van realitása. Legrosszabb esetben súlyos, életveszélyes tünetek is megjelenhetnek, például légszomj, vérnyomásesés, szédülés, gyors pulzus, ájulás.
Az allergiás reakciók a tej elfogyasztása után néhány perctől akár pár óráig is jelentkezhetnek. Fontos megjegyezni, hogy a tejallergia eltér a laktózintoleranciától, amely a tejcukor (laktóz) emésztési problémája, és általában csak emésztési panaszokat okoz, anélkül, hogy az immunrendszer részt venne benne.
Ha valakinél tejivás után jelentkeznek ezek a tünetek, különösen a súlyosak, érdemes minél előbb orvoshoz fordulni, hogy kiderítsék az allergia pontos okát.
Olvass tovább...
A tej rendkívül gazdag tápanyagokban, különösen fehérjékben, kalciumban, D-vitaminban és B12-vitaminban, amelyek mind hozzájárulnak az erős csontokhoz, az egészséges izmokhoz, az idegrendszer működéséhez és az immunrendszer erősítéséhez. Tejivás különösen fontos lehet gyermekek, serdülők és idősebb felnőttek számára a csontok egészségének megőrzése érdekében, de a tápanyagok miatt minden életkorban hasznosnak tartják a szakemberek, ha nem okoz negatív tüneteket.