A nagymama fogja tőled elkérni a receptet ha így csinálod: Észbontó csavarral készítettünk el egy régi klasszikust
Olvass tovább...
Húsimádó napot tartunk, tombolnak a hentesek, hogy ennyire olcsón veheted meg ezt másol.
Ember legyen a talpán, akinek van elég ideje és türelme végignézni az akciós újságokat. Viszont: spórolni pedig mindannyiunk szeret. Nekem különös hobbim az akció figyelés, ezzel együtt pedig az újságok átnyálazása, ha pedig úgyis megteszem miért ne segíthetnék vele másoknak is? Tematikusan gyűjtjük össze a boltok legkedvezőbb ajánlatait a végén pedig konyhai tippeket is ajánlunk:
Lássuk először a Lidl csábító húspult kínálatát, akik nem aprózzák el, ha akcióról van szó:
Pulykamellfilé, 1 Kg: 2149 Ft
Friss szeletelt sertéstarja, 400 g, 1099 Ft
Füstölt lazac, 220 g, 1999 Ft
Friss darált marhahús, 400 g, 1329 Ft
Nézzük, hogy az Aldi mit kínál etéren a héten a vásárlóinak:
Friss pulykatokányhús, 500 g, 999 Ft
Friss csirkecombfilé, 1 kg, 1549 Ft
Friss marhacomb, 1 Kg, 2449 Ft
A Penny Market sem akar lemaradni, ők most ezeket dobták be az akciórulettbe:
Hátsó csülök, 1 kg, 1679 Ft
Sertés darálthús, 500 g, 1199 Ft
Végül, de nem utolsósorban a Spar ezzel csábítana magához:
Bőrös sertéscsászár, csontos, 1 kg, 1649 Ft
Sertéskaraj csontos, 1 kg, 1999 Ft
Egész csirkecomb, 1 kb, 999 Ft
Pecsenyekacsa comb és pecsenyekacsa mellfilé, 450 g, 1499 Ft
Olvass tovább...
Most pedig lássunk néhány remek tippet az itt olvasható alapanyagok némelyikéről. A gasztronómia csodálatos világában a legkisebb apróságok is képesek egy átlagos fogást fenségessé felemelni. Ha ezt a néhány dolgot megteszed, akkor mesés étkeket tudsz majd az asztalra tenni.
Amennyiben a Lidl friss darált marhahúsát választjátok, akkor adja magát egy remek hamburgerrecept. A jó hamburger húspogácsának egyszerű a titka: a húst sohasem szabad előre besózni (csak akkor, amikor már egyszer megfordítottuk sütés közben és majdnem elkészült), mivel az kivonja a nedvességtartalmát az ételnek, így előre mindig csak borsot tegyünk a húskeverékbe, valamint egy titkos alapanyagot: whiskeyt. Amennyiben pedig a húspogácsába rejtünk egy szeletke cheddar sajtot is, akkor a végeredmény felejthetetlen lesz.
Olvass tovább...
A Spar egész csirkecombjaihoz is remek receptötletünk van: amennyiben igazán porhanyós húst szeretnél kapni, akkor egy egészen egyszerű dolgot kel megtenned: áztasd a csirkét egy éjszakára tejbe, ez pedig teljesen átrendezi a hús szerkezetét. Puha lesz, sokkal könnyebb vele dolgozni, hamarabb elkészül és szinte leomlik a csontról. Főleg akkor ajánljuk ezt az eljárást, amennyiben a csirkét rántani szeretnéd.
Ha pedig így sütöd meg, akkor gyakorlatilag leminimalizálod a konyhában töltött idődet: